Der Hof der Familie Eckstein wird von Alexander und seiner Frau geführt. Nach dem Krieg erwarb sein Opa den Hof, vermutlich gibt es ihn aber schon seit 150 Jahren. Auf 15ha werden hier Spargel, Kartoffeln, Kürbisse, Christbäume, Getreide (Roggen, Weizen, Gerste, Körnererbsen) angebaut und Schweine, Schafe, Forellen und Hühner haben hier ein Zuhause. Dieser Hof ist ein Herzensprojekt der ganzen Familie und jeder packt mit an!

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