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Regineo - Pasta Laster
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Pasta Laster

aus Nürnberg
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Bei Pasta Laster steht, wie der Name vermuten lässt, die Nudel im Fokus. Bernd ist hier nicht nur Koch, sondern auch Organisator. Er bereitet in seinem Food Truck Soßen und Nudeln vor dem Gast frisch zu. Es gibt hier nicht nur die klassische Bolognese oder Carbonara, sondern auch Knoblauch Nudeln und Soßen ganz ohne Fleisch. Die Nudeln sind bereits vorgegart, damit sich die Wartezeit für hungrige Kund*innen verkürzt. Schon nach 60 Sekunden sind die Nudeln Al dente, also bissfest. Gemeinsam mit dem Chefkoch des Goldenen Pudels werden die Rezepte ausgearbeitet und die Nudeln fachmännisch hergestellt. Die komplette Zubereitung findet im Food Truck statt. Auch das Vorkochen der Bolognese Soße findet im Truck statt. Bis zu drei Gaskochstellen finden sich im Truck, welche so ausgerichtet sind, dass alle Kund*innen live bei der Zubereitung zusehen können. Dienstag, 11:00 bis 13:30 Uhr Suxxeed (Suxxeed GmbH) Nordostpark 82, 90411 Nürnberg Mittwoch, 11:00 bis 13:30 Uhr Uferstadt Fürth (Fürth) Kurgartenstr. 37, 90762 Fürth Donnerstag, 11:00 bis 13:30 Uhr Consors Bank (Consors Bank) Bahnhofstr. 55, 90402 Nürnberg Freitag, 11:00 bis 13:30 Uhr Auf AEG Rösttrommel (Nürnberg) Fürther Str. 244c, 90429 Nürnberg Montag, 11:00 bis 13:30 Uhr Spirit Link (Spirit Link GmbH) Paul-Gordan-Straße 13, 91052 Erlangen Dienstag, 11:00 bis 13:30 Uhr Alpha Gruppe am Milchhof Palais (Nürnberg) Kressengartenstr. 2, 90402 Nürnberg

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