Familientradition und Tierwohl – diese beiden Begriffe beschreiben „Rosa Kuh“ wohl am besten. Im fränkischen Obermichlbach gibt die Familie Bauer alles, um leckeren Joghurt, Eis oder Milch zu produzieren.
Die Tiere bekommen dafür hofeigenes Futter, das seit mehr als 7 Jahren Gentechnikfrei ist. Und die Kühe bekommen nicht nur das, sondern auch so viel Kuhkomfort, wie sich Kuh nur wünschen kann. Die Kühe werden automatisch gemolken, es wird ihnen mehrmals täglich frisches Futter vorgelegt und der Stall wurde um einen Laufhof erweitert.
Da merkt man, dass das Tierwohl bei rosaKuh im Vordergrund steht!
Doch auch der Umweltschutz ist am Hof ein großes Thema. Seit fast 20 Jahren wird am Betrieb Strom produziert. Neben Photovoltaik wird das wertvolle Biogas verstromt, welches aus nachwachsenden Rohstoffen und Gülle, sowie einem großen Anteil an Mist, hergestellt wird.
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